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紫山芋&むかごのお得なお試しセット3kg以上(本体)を特別価格でお届けします! スケジュール帳 2025の人気アイテム

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紫山芋&むかごのお得なお試しセット3kg以上(本体)を特別価格でお届けします! スケジュール帳 2025の人気アイテム

種類...紫山芋、むかご 野菜の種類···紫山芋 植物の種類···山芋科山芋属のつる多年草野菜 名前 紫山芋とむかご、農薬:栽培期間中不使用 ※作り始めて7年間農薬不使用 効能 自然薯より粘りが強くアントシアニンが含まれていて特にポリフェノールの抗酸化作用は高血圧予防やがん予防、肥満抑制、視力回復等多くの効果がありとても栄養価の高い野菜です むかごは紫山芋の蔓に実り食用でも種芋としても利用できます 【紫山芋本体】 商品 大きさ大・中・小サイズを約1.5kgの重さで調整します 調理 1.短冊切りで海苔をのせてわさび醤油をかけて食す    2.とろろにして山かけご飯~写真あり    3.とろろにして好みの具材を混ぜ鉄板焼き    4.煮物やお味噌汁の具材   *皮を剥く際に金たわしを利用するとポリフェノールの多い紫部分を残せます 保存 とろろにして密閉した保冷パックで冷凍保存(長期間でも山芋の鉄板焼きにして食すと美味しいです) 保存 通常は常温・冷暗所で1ヶ月ほど持ちますが生ものですのでお届け後早めに調理をし食してください  注意点 紫山芋本体は掘り立てをお送りします     土が付着しているので開封の際はご注意下さい     掘る際や土を祓う際に多少の擦り傷がある場合がありますのでご了承下さい  【むかご】 商品 大・中・小サイズを組み合わせ約1.5kgを重さで調整します 調理 1.皮を剥いて短冊切り化とろろにして生食で食す    2.皮を剥いて煮物やてんぷら、汁物で食す 保管 寒さに弱いので発泡スチロール箱に穴をあけもみ殻か新聞紙でくるみ寒さを避け保管~写真あり 植付 暖かい地区は4月中旬頃、発芽は2~3週間位 ※ 掲載写真は紫山芋とむかごの参考写真ですのでご送品とは異なります 特徴...農家直送、詰め合わせ/セット 送付 宅急便を予定

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