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純銅　卓上鍋　24cm 日本製新潟県燕市

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商品詳細情報

管理番号	新品：208468834 中古：208468834-1	メーカー	純銅　卓上鍋　24cm	発売日	2024/12/29 10:00	定価	16800円
カテゴリ	キッチン・日用品・その他キッチン・食器調理器具純銅　卓上鍋　24cm 日本製新潟県燕市

純銅　卓上鍋　24cm 日本製新潟県燕市

「鍋好きのための鍋」。開発者自ら理想の鍋と称するデザイン性の高い銅の卓上鍋です。江戸時代初期から金物産業が盛んな新潟県燕市は、今や世界でもその名が知られた存在。そんな金物作りの産地が、とりわけ品質を求めて作った調理器具シリーズが『肴七味(ななみ)』です。中でも、この鍋は開発者自らが理想の鍋と称する「鍋好きのための鍋」。「鍋は煮え際を食す料理である・・・。」という一念のために、大きさ、深さ、火の回る早さなどを徹底的に検証し、素材には熱伝導のよい銅を採用しました。鍋の傾斜や、軽量で手ごろな大きさなど、随所に工夫が詰まっています。約高さ13.5(フタ含む)×直径24（持ち手含まない)、厚み約1mm、容量約3L、質量約940g 底部色ムラ状になった箇所あります。箱ありません