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北海道産自然栽培自家採種黒千石豆950グラム
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20871411182
中古 ：20871411182-1 |
メーカー | 北海道産自然栽培自家採種黒千石豆950グラム | 発売日 | 2024/12/21 00:57 | 定価 | 2859円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
北海道産自然栽培自家採種黒千石豆950グラム
小さな黒豆 黒千石黒千石は、小豆大の小粒な黒豆です。北海道置戸町 Club大地直営農場 福澤順宣が作りました。
黒千石は、たくさんの日照時間が必要で、天候に左右されやすいため、厳寒の北海道では一度栽培はとだえ、幻の豆とされていましたが近年復活。 Club大地直営農場では、自然栽培で育てた種をとり続けて自家採種しながら、農薬不使用・無肥料の自然栽培で育てました。黒千石は、栄養価がバツグン。アントシアニンは、黒大豆の2倍。イソフラボン.サポニンも豊富です。味わいはほのかな自然な甘みと風味が特徴で、 小粒の食感がおいしいお豆です。煮豆でお楽しみください。種類···黒豆特徴···農家直送
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