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特徴...農家直送ご覧いただきありがとうございます。茨城県でれんこん農家をしています。我が家は、土作りに力を入れ、安全なれんこんをお届けさせていただきたく、日々励んでおります。農薬は、土を肥えさせているので、基準の半分量は使わせていただいているのですが、出荷する半年前までしか使っていないので、田んぼには、ドジョウやカエル、ザリガニ、小魚など、自然の虫達もいます。また、田んぼと田んぼの間の草は、除草剤を一切使わず、全て手作業で刈っています。土作りに力を入れているので、甘みのある、美味しいと思っていただけるような、そして、安心して召し上がっていただけるレンコンをご提供させていただいております！我が家は、いつも当日掘りの新鮮なレンコンを発送しています。♣80サイズに芽ばすや、小さいレンコンや大きなレンコンをカットしたものや、スレのあるレンコン、変形のレンコンなど、形色々のレンコンなどを箱込み4kg以上梱包致します。◎れんこんを洗っていただきまして、皮ごとすりおろしてレンコン餅にして召し上がっていただくと、自然排便が促せます☘レンコン餅は、片栗粉とめんつゆ、塩をまぜて、フライパンで焼くと出来上がります！出来たレンコン餅は、甘辛く味付けしても良いですし、お味噌汁に加えたり、うどんの具材の一つとしても美味しいですよ！沢山召し上がれば召し上がるほど、驚く結果が待っていると思いますよ＼(^o^)／もちろん…個人差はございますが、一度試してみてはいかがでしょうか？！(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)◎大きなレンコンで、れんこんの唐揚げも最高ですよ！『野菜を作るのは土作りから』『美味しいレンコンを皆様へ』、ということに信念を持って日々取り組み、励んでおります。新鮮でアクを感じないので、料理の際、アク抜きしなくても大丈夫です。レンコンは形が色々のため、写真と全く同じ物を梱包することはできないので、写真は参考にしていただければ、と思います。　ご了承のほど、よろしくお願い致します(◡ ω ◡)